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抗氧剂检测方法与抗氧剂与紫外线剂的区别

抗氧剂检测方法包括化学分析、仪器检测和生物活性检测等。抗氧剂与紫外线剂不同，前者主要抑制氧化反应，保护物品质量；后者主要吸收紫外线，防止光老化。两者作用机制和应用领域有所区别。...